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    化妝品中的金屬離子螯合劑

    瀏覽量:5130 時間:[2012-01-09]

    ??????? 在生產化妝品的過程中,若原料或容器中存在微量的金屬離子,可能會影響產品中某些成分的作用,有時也會成為油脂成分自動氧化的催化劑,因此也是油脂酸敗、變質、變色的一個原因。為使這種金屬離子非活性化而使用的化合物,稱為金屬離子螯合劑。
    ??????? 乙二胺四乙酸簡稱EDTA ,為白色、無味、無臭的結晶性粉末。若用氫氧化鈉中和EDTA,則可生成乙二胺四乙酸鈉、乙二胺四乙酸二鈉、乙二胺四乙酸三鈉、乙二胺四乙酸四鈉,它們都可作為抗氧化劑和金屬離子螯合劑。其中乙二胺四乙酸二鈉二鈉鹽)是化妝品中使用最多的一種金屬離子螯合劑。
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